sobota, 31 stycznia 2015

Placuszki z mąki ryżowej.

Smaczne śniadanko :)
Przepraszam za marną jakość zdjęć ale aparat odmówił posłuszeństwa, a te robiłam telefonem :D  Mimo to chcę te placuszki wam polecić bo są smaczne, puszyste, białe (chociaż na zdjęciach tego nie widać)  z dodatkiem bitej śmietany mniam.  


Składniki:
3 białka
1.5 szklanki mąki ryżowej
1 szklanka mleka 
3 łyżki oleju
2 łyżeczki cukru
szczypta soli

 Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli i cukrem, dodajemy, olej, mleko i mąkę ryżową delikatnie łączymy.
Na patelnię nie przywierającą wykładamy po łyżce naszego ciasta i pieczemy około 1 minuty z każdej strony. 
Jak nie mamy takiej patelni możemy nanosić cienką warstwę oleju za pomocą pędzelka.
Upieczone placuszki podajemy z ulubionymi dodatkami, u mnie z bitą śmietaną i tartą białą czekoladą.

SMACZNEGO 



8 komentarzy: