sobota, 5 września 2015

Maślane ciasteczka.

Kruchutkie pachnące masłem ciasteczka.


Składniki:
100 g masła prawdziwego 
0,5 szklanki cukru zwykłego
1 łyżka cukru waniliowego
3 żółtka
2 łyżki gęstej śmietany 18 %
1,5 szklanki mąki tortowej
200 g marmolady wieloowocowej

 Miękkie masło ucieramy mikserem z cukrem, cukrem waniliowym, żółtkami i śmietaną na gładką masę.
Do masy wsypujemy mąkę i delikatnie łączymy na jednolite ciasto.
Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdy i wyciskamy małe ciasteczka wielkości orzecha włoskiego.
Do drugiego rękawa wkładamy marmoladę i dekorujemy nią nasze ciasteczka.
 Gotowe ciastka wkładamy do piekarnika na 20 -30 minut i pieczemy w 180 stopniach na złoty kolor.

SMACZNEGO



4 komentarze: