Sadzone jajka z serem.

Pewnego dnia gdy moje samopoczucie było po prostu fatalne, mąż przygotował mi takie oto śniadanie, od razu poprawił mi się humor.
Od tamtej pory gdy lewa noga wstanie pierwsza, przygotowuję je bardzo szybciutko:)

Składniki: 

2 jajka

3 plasterki chudego boczku

dwa plastry sera żółtego

kromka chleba tostowego

czosnek, masło

Chleb nacieramy ząbkiem czosnku, smarujemy masłem i rumienimy na patelni.

Plastry boczku pieczemy na patelni, by jak najwięcej wytopiło się tłuszczu.

Wykładamy na talerz, na wytopiony tłuszcz wbijamy jajka i po chwili przykrywamy serem. Przykrywamy pokrywką i chwilę smażymy by ser się roztopił.

Podajemy z tostem i boczkiem.

SMACZNEGO